Norbu Großenbrode

gebackener Fjordlachs, Frischkäse, Edamame

gebackene Ente, Mango, Römersalat, Hoi Sin Soße, Chili Mayo

Frühlingslauch, Paprika, Gurke, Avocado, Frischkäse

Tempura-Garnele, Gurke, Römersalat, Chili-Mayonnaise, Sesam

Lachs, Avocado, Frühlingslauch, Crunchy Tempura, Chili-Mayonnaise Teriyaki, Sesam

Eine Vielfalt aus verschiedenen Rolls, auf Wunsch auch mit Sashimi

veggie Variation

gebackenes Tuna-Tatar, Chili, Avocado

gebackener Fjordlachs, Frischkäse, Edamame

gebackene Ente, Mango, Römersalat, Hoi Sin Soße, Chili Mayo

Frühlingslauch, Paprika, Gurke, Avocado, Frischkäse

Tuna, Avocado, Sesam

Avocado, Gurke, Sesam

Fjordlachs, Avocado, Frischkäse

Tempura-Garnele, Gurke, Römersalat, Chili-Mayonnaise, Sesam

Fjordlachs, Avocado, Sesam

Avocado, Gurken, Karotten

gekochter Lachs, Avocado, Honig-Sanf-Sauce

Lachs, Avocado, Frühlingslauch, Crunchy Tempura, Chili-Mayonnaise Teriyaki, Sesam

Eine Vielfalt aus verschiedenen Rolls, auf Wunsch auch mit Sashimi

veggie Variation

Hähnchen, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter, saisonales Gemüse, Kokos, Basmatireis, Sesam

Seelachs, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter, saisonales Gemüse, Kokos, Basmatireis, Sesam

Chili, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter, saisonales Gemüse, Kokos, Basmatireis, Sesam

Rindfleischstreifen, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter, saisonales Gemüse, Kokos, Basmatireis, Sesam

Garnelen, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter, saisonales Gemüse, Kokos, Basmatireis, Sesam

Gebratene Rinderstreifen, Edamame, Kimchi, Avocado, Baby-Spinat, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Ananas, Ingwer, Sushi-Reis, Chili-Mayonnaise, Mango Sauce, Sesam

Roher Thunfisch, Edamame, Kimchi, Avocado, Baby-Salat, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Ananas, Ingwer, Sushi-Reis, Chili-Mayonnaise, Mango-Sauce, Sesam

Lachs, Edamame, Kimchi, Avocado, Baby-Spinat, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Ananas, Ingwer, Sushi-Reis, Chili-Mayonnaise, Mango-Sauce, Sesam; Lauwarm serviert

Hähnchenbrust, Edamame, Kimchi, Avocado, Baby-Spinat, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Ananas, Ingwer, Sushi-Reis, Teriyaki-Sauce

Tempura-Gemüse, Edamame, Kimchi, Avocado, Baby-Salat, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Ananas, Ingwer, Sushi-Reis, Chili-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce, Sesam

Rindfleisch, hausgemachte Nudeln, Frühlingslauch, Tomaten, saisonales Gemüse

Rinderhack, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Teriyaki-Sauce, Sesam

Black Tiger Garnelen, Chili-Mayonnaise, Sweet-Chili-Sauce

Lachs, Rosmarinkartoffeln, Salat

Fischstäbchen, Pommes frites

Chicken Nuggets, Pommes frites

Erbeere, Vanille, Schoko oder Fruchtsorbet

mit Vanilleis & Sahnehaube

mit Vanilleeis und Sahnehaube

verschiedene Sorten

verschiedene Sorten

Maracujasaft, Limettensaft, Soda, Minze

Holunderblütensirup, Limette, Soda, Minze

vom Fass

vom Fass

vom Fass

Flasche

Flasche

Aperol, Prosecco, Soda

Aperol, Maracuja, Prosecco

Aperol, Bitter Lemon, Prosecco, Limette

Holunderblütensirup, Prosecco, Minze, Limette

Cassissée, Prosecco, Minze

Qualitätswein, trocken. Villa Wolf/Pfalz. Grauer Burgunder mit Kraft und Körper. Tropische Früchte, Honigmelone und Zitrus vereinen sich mit Noten von Mandeln und Vanille im zarten Schmelz. Vollmundig und frisch - belebender Genuss aus „Meisterhand“

Qualitätswein, feinherb. Weingut Lergenmüller/Pfalz. Die trendige Renaissance – eindrucksvoll aromatisch mit der charakteristischen Frucht von Holunder und Litschis im zarten Schmelz. Köperreich mit viel Extrakt und reifer Säure – die Neuentdeckung.

Vigne Alte DOC, trocken. Cantina Fratelli Zeni/Italien/Venetien. Lugana – der typische Italiener vom Gardasee – hier aus allerbestem Haus. Herrlich frisch und vollmundig mit den delikaten Aromen von Pfirsich, Orange und Zitrus im intensiven Geschmackserlebnis. Elegant und filigran – ein delikater Weißwein der Spitzenklasse

Qualitätswein, trocken. Weingut Gebrüder Kauer. Nahe zart lachsfarben – frisch mit kräftiger Beerenfrucht belebt er die Sinne. Spritzig und lebendig – der Spätburgunder Rosé von Kauer.

Qualitätswein, trocken. Weingut Lergenmüller/Pfalz. Die französische Seite der Pfalz – weich und vielschichtig mit deutlichen Noten von Pflaume präsentiert sich dieser Merlot im Glas. Körperreich mit Nuancen von Veilchen und Schokolade im Finale – schmackhaft und würzig

Piemont DOP, trocken. Cantine San Silvestro/Italien. Ein Piemonteser Amarone – kräftig und opulent mit den Aromen von Kirschen und Beeren in anregender Fruchtsüße. Leichte Kräuternoten in seidigem Tannin – eine alte Tradition neu entdeckt. Der kleine Bruder vom Amarone für den täglichen Genuss.